Hungry.nl: Over een jaar tweede, achter Thuisbezorgd.nl

De voormalig managing director van Just-Eat, de Deen Larsen Morten, wil met zijn nieuwe bezorgdienst Hungry.nl over een jaar de nummer twee van de markt zijn. Gisteren begon de tv-campagne.

“Die campagne gaat lang duren om restaurants en de consument te laten zien het ons serieus is. Ik heb veel ervaring opgedaan bij Just-Eat en samen met mijn mede-oprichter Jesper Buch zag ik dat er een ruimte is voor een challenger van de gevestigde orde”, aldus Larsen Morten.

Morten was baas van Just-Eat, Buch is oprichter van de Europese online bemiddelaar voor bezorgrestaurants.

Morten: “Ruim twee jaar geleden zijn we in Denemarken begonnen. Daar maken we winst en hebben een marktaandeel van vijftien procent. In mei begonnen we in Ierland en vorige maand in Nederland en rollen stad voor stad uit. We bedienen nu zevenhonderd restaurants”, die Hungry.nl gebruiken als alternatief voor Thuisbezorgd.nl en het hier kleinere Just-Eat.

Deze drie markten zijn volgens de Deen volwassen. Hij hoeft restaurants niet uit te leggen welke rol zijn site voor hen kan vervullen. “Ons unique selling point is dat we met zeven procent commissie de helft goedkoper zijn dan de gevestigde marktpartijen.” Die ‘korting’ kunnen restaurants aan de consument doorberekenen.

Restaurants snappen het. Ze melden zich spontaan aan. Hungry.nl moet zorgen voor goede SEO-posities en naamsbekendheid. De restaurants kunnen goedkoper werken.

Een van de aandeelhouders in Hungry Group is Delivery Hero, dat onderdeel is van Rocket Internet. In die zin is nieuweling Foodora dan ook een zusterbedrijf.

“Ons doel is om over twaalf maanden de nummer twee van de markt te zijn”, achter Thuisbezorgd.nl “en ik zie niet in waarom dat niet zou lukken.” In Nederland is daarvoor een team van twintig man aan het werk onder leiding van Sander Brackel.

De Hungry-groei wordt gefinancierd uit de winst van het Deense kantoor en de aandeelhouders.

Source: http://www.emerce.nl/nieuws/hungrynl-jaar-tweede-achter-thuisbezorgdnl

Michelin kokke laver mad til hjemløse i København

Når hjemløse-organisationen Projekt Udenfor via deres mobile cafe torsdag aften serverer mad til de hjemløse på gaden i København, så er maden for første gang nogensinde tilberedt af Michelin kokke.

 

Det er take-away portalen Hungry.dk, der i samarbejde med take-away og cateringfirmaet Happy’s, står bag initiativet. Pengene er doneret via Hungry.dks Give Away program, der nu er blevet så stor en succes, at man flere gang om måneden deler take-away ud til hjemløse over hele landet.

Vores fantastiske brugere donerer hver dag til Give Away. De kan vælge at give 5, 10 eller 20 kr. til de hjemløse, når de bestiller take away online. Det betyder, at vi flere gange om måneden i samarbejde med en af vores restauranter og hjemløse-organisationerne serverer lækker take-away til hjemløse. Og med Happy’s medlemskab af Hungry, så vi muligheden for at give de hjemløse på Nørrebro en helt exceptionel oplevelse, siger Rune Risom, adm. direktør hos Hungry.dk

Danskerne villige til at hjælpe

Happy’s er et take-away og catering firma, startet af fire fagfolk med rødder i Michelin restauranter som bl.a. El Lago – Eskaki i Japan – Nimb Herman, til Brasseri Nimb – Copenhagen Corner – Den Røde Cottage – Hotel Skt. Petri m.fl..

”Det er selvfølgelig et scoop, at vi nu for første gang nogensinde har muligheden for at servere gourmetmad for de hjemløse. Men når det så er sagt, så vidner bl.a. Give Away konceptet om, at danskerne i stor stil er parate til at hjælpe os med at sætte ind der, hvor det offentlige sociale sikkerhedsnet ikke er finmasket nok,” siger Ninna Hoegh, direktør hos Projekt UDENFOR.

Menuen til de hjemløse torsdag aften står på Jægergryde, som er tern af oksekød i cremet sauce med perleløg, tomat, små pølser og sprøde baconstykker serveret med ris eller kartoffelmos. Derud over kartoffelsuppe serveret med kartoffeltern, bacon, crutoner og creme fraiche.

Også råd til soveposer og varmt tøj

I takt med, at Kong Vinter for alvor bider sig fast i Danmark, så har de mange donationer fra Hungry.dks kunder også resulteret i, at der er midler nok til, at Projekt Udenfor også kan uddele soveposer og varmt tøj til de hjemløse, der trænger

 

”Vi samarbejder med flere hjemløse-organisationer i Danmark, Bl.a. Projekt Udenfor, Kirkens Korshær og Hus Forbi. Vi lancerede projektet i starten af 2014, fordi vi ønsker at skabe opmærksomhed omkring et stigende samfundsproblem med hjemløshed. At konceptet skulle blive så stor en succes havde vi aldrig nogensinde turde drømme om. Men det giver lyst til at gøre endnu mere, siger Rune Risom.

 

Der er 6.138 hjemløse personer i Danmark, viser SFI’s seneste kortlægning. Det er 318 personer flere end ved den forrige kortlægning i 2013, og det svarer til en stigning på 5 pct. Sammenholdt med 2009, hvor tallet var 4.998 personer, er der siden 2009 sket en stigning på 23 pct.

Takeaway Trends: What Will We Be Ordering in 2016?

The ‘Spice Bag’ took the nation by storm in 2015, but which takeaway dishes will Irish consumers be ordering in the coming year?

 

Marvin.ie, which has over 600 takeaways signed up nationwide, across Dublin, Cork, Limerick, Galway, Waterford and more, looks into its crystal ball…

 

Spice Bag – The Next Generation

“Outside of chips and soft drinks, the biggest selling product on Marvin.ie in 2015 was the ‘Spice Bag’, which appeared in almost 40% of all our Chinese takeaway orders,” comments Marvin.ie managing director James Galvin. “For 2016 I can only see the Spice Bag phenomenon continuing to evolve. I expect to see the addition of wings, rice and even sauces.”

 

Thai Giving Chinese A Run For Its Money

“The biggest surprise for us in 2015 was the usually strong Chinese Curry being outsold by the Thai Massaman Curry. I think it reflects the market’s habits changing slightly, as consumers are becoming more and more adventurous, but they still love their old favourites too,” Galvin continues.

 

Some Like It Hot

Marvin.ie works with some of the biggest takeaway food names in the business, including Apache Pizza, Mizzoni’s, Camile Thai Kitchen, Zaytoon and Bombay Pantry. According to Emma Sheehan, director of Bombay Pantry: “ 2015 saw Chicken Tikka Masala once again top the best-selling dishes, followed closely by its hotter relation Butter Masala. I predict that we will see a move towards hotter dishes.”

 

This is echoed by research carried out by U.S. food research specialist, Technomic, which talks of ‘The Sriracha Effect’: a hot sauce from Thailand that continues to grow in popularity. Chefs are searching for ‘lightning in a bottle’, the next big thing in ethnic flavouring, be it ghost pepper from India, sambal from Southeast Asia or gochujang from Korea.

 

Reassuringly, however, some things remain the same: “The classic Fresh Cod & Chips was our biggest seller in 2015 and we can’t see that changing,” said Robert Aprile, owner of Libero’s in Blackrock.

 

Since its launch in June 2015, Marvin.ie has shaken up online food ordering with a revolutionary and rewarding system which offers a better deal for customers and for restaurants. Marvin.ie now offers more diversity in takeaway food than ever before, with over 30 cuisine types available to order. This is expected to continue to grow in the coming year.

 

Order online at Marvin.ie or via the Marvin.ie iPhone or Android app.