Markt voor maaltijdbezorging en afhalen groeit: 876 miljoen porties per jaar

De markt voor maaltijdbezorging groeit in Nederland als kool en biedt ook nog veel potentie. Spaaracties en vroegboekingen moeten meer loyale klanten opleveren. Ook zijn nieuwe doelgroepen te onderscheiden, onder wie buitenlanders die langere tijd in Nederland verblijven.

Dit komt naar voren in een woensdag vrijgegeven rapport van ABN Amro. De markt van bezorgen én afhalen van complete maaltijden is de afgelopen jaren sterk gegroeid en is nu goed voor 876 miljoen porties per jaar. Dat is één maaltijd per Nederlander per week.

De onderzoekers verwachten dat het marktsegment van de bezorging aan huis dit jaar een waarde zal vertegenwoordigen van €695 mln. Dat komt neer op een groei van 3%.

Dominante partijen in de Nederlandse markt zijn Thuisbezorgd.nl, Just Eat, Hungry.nl  en nieuwe toetreders als Foodora en Deliveroo. Ook Domino’s Pizza, Taco Mundo en McDonald’s zijn bekende ketens in de sector.

Ieder type maaltijd

Lag het accent voorheen op pizza’s en af en toe Chinees, tegenwoordig wordt bijna ieder type maaltijd bezorgd. Afnemers zijn vooral mannen en jongeren, blijkt uit een peiling van marktonderzoeksbureau GfK. Ze bestellen eten, meestal omdat ze geen zin hebben om te koken (31%), of omdat ze een specifiek type maaltijd willen (29%). Zaterdag is de meest populaire dag van de week om warm eten op te halen of te laten bezorgen.

Door een goede kennis van klantenwensen kunnen maaltijdbezorgers meer uit hun keuken halen, denken de onderzoekers van ABN Amro. Ruim een kwart van de consumenten is bereid meer te betalen als de bezorgtijd korter is. Maar de meeste klanten ontvangen liever korting als ze langer van tevoren bestellen. In dat geval kunnen de koks de capaciteit van hun keuken beter benutten. Spaaracties kunnen zorgen voor meer binding met de klant.

Longstayers

Het rapport noemt gezinnen en ‘longstayers’ interessante nieuwe doelgroepen. Onder longstayers worden buitenlanders verstaan die enkele maanden in Nederland wonen en werken, bijvoorbeeld op de High Tech Campus in Eindhoven of Chemelot in het Limburgse Stein. Dit zijn consumenten die wel geld hebben, maar weinig tijd.

De warmemaaltijdbereiders kunnen hun omzet verder opvoeren door bijgerechten en drankjes aan te bieden. ‘Bij Chinees en Spaans is het bijna vanzelfsprekend om niet alleen een hoofdgerecht te bestellen, maar ook iets ervoor of erbij. Ook ketens als Domino’s en Taco Mundo lukt het aardig om meer verschillende producten te verkopen,’ signaleren de onderzoekers.

Source: http://fd.nl/ondernemen/1147333/markt-voor-maaltijdbezorging-groeit-tegen-de-klippen-op

88% vindt commissie van bestelsites te hoog

88 procent van de bezorghoreca vindt de commissies die gehanteerd worden door sites als JustEat en Thuisbezorgd te hoog. 60 procent erkent de positieve werking van de bezorgsites: ze zorgen voor meer klanten en voor meer bestellingen. Naast de hoge kosten geldt het idee dat de klanten niet meer van het restaurant zijn als ze via de sites bestellen ook als nadeel.

Dit blijkt uit onderzoek van nieuwkomer Hungry.nl. Uit dit onderzoek onder bezorgrestaurants in Amsterdam en omgeving blijkt tevens dat 90 procent van de bezorgzaken samenwerkt met grote bestelwebsites.. Maar 10 procent werkt geheel zelfstandig. De totale markt voor online eten bestellen wordt voor 2015 geschat op 680 miljoen euro.

Hungry.nl is deze week live gegaan in Nederland. De site werkt met een commissie van 7 procent. Sander Brackel, managing director Hungry Nederland: ‘Bezorgrestaurants zijn klaar voor een nieuwe aanpak; geen commissies van 11 procent of meer, geen inschrijfkosten, maar wel incentives voor de ondernemer en zijn klanten.’

De oprichters van Hungry.nl zijn Jesper Buch en Morten Larsen . Zij waren meer dan tien jaar betrokken bij Just-eat.com en zijn in 2013 Hungry Group gestart. Nederland is voor Hungry.nl het derde land in korte tijd.

Brackel vervolgt: ‘Uit ons onderzoek blijkt dat ondernemers zeker de toegevoegde waarde zien van bestelsites maar dat ze allemaal ontevreden zijn over de te hoge commissie. Daar spelen wij op in.’

Source: http://www.missethoreca.nl/restaurant/nieuws/2015/9/88-vindt-commissie-van-bestelsites-te-hoog-101223957

Maaltijdbezorger Hungry betreedt Nederlandse markt

Maaltijdbezorger Hungry betreedt na Denemarken en Ierland de Nederlandse markt. Het platform werkt met de techniek van partner Delivery Hero, die tevens mede-aandeelhouder is.

Jaarlijks wordt er naar schatting voor 680 miljoen euro uitgegeven aan pizza’s, sushi en andere maaltijden. Zo’n tachtig procent van de bezorgrestaurants ziet wel het nut van bestaande bestelsites, maar vindt de commissies te hoog.

Daar wilden Jesper Buch en Morten Larsen verandering in brengen. In 2011 stapten ze uit hun vorige bedrijf JustEat om Hungry op te richten. Die rekent 7 procent over een bestelling.

Eerst begonnen ze in hun thuisland Denemarken met Hungry.dk. Nederland is, na Ierland eerder deze zomer, het derde land waar zij lanceren en ons land dient meteen als springplank naar meer Europese markten.

Hungry betreedt een overvolle markt. Partner Delivery Hero, zelf niet actief in Nederland, maakt bijvoorbeeld onderdeel uit van de ‘Global Online Takeaway Group’, bestaande uit een vijftal online take away platforms die actief zijn in 71 landen met in totaal 147.000 aangesloten restaurants. De gemeenschappelijke investeerder is Rocket Internet.

Sander Brackel is managing director Nederland en heeft een team van 20 personen samengesteld. Men verwacht aan het einde van dit jaar in alle grote steden actief te zijn. Dan ook start een grote marketingcampagne.

source: http://www.emerce.nl/nieuws/maaltijdbezorger-hungry-betreedt-nederlandse-markt

Hungry.nl valt Thuisbezorgd.nl aan met lage commissie

Met Hungry.nl heeft ons land er een site voor maaltijdbestellingen bij. Klanten kunnen kiezen voor zowel bezorgen als afhalen en zegels sparen voor een gratis maaltijd. De nieuwkomer wil Nederlandse restaurants voor zich winnen met een commissie van 7 procent.

Hungry.nl is deze week van start gegaan. Momenteel kan er alleen nog worden besteld in Amsterdam en een aantal omliggende postcodegebieden, maar aan de aanbodkant reikt de interesse verder. Uit het persbericht: ‘Terwijl de website de afgelopen weken nog in ontwikkeling was, meldden honderden bezorgrestaurants in de Randstad zich aan, wat er op duidt dat de markt en de ondernemers toe zijn aan een nieuwe website en nieuwe regels.’ Voor het eind van dit jaar denkt Hungry in alle grote Nederlandse steden actief te zijn. Een marketingoffensief staat in de planning.

Monopolisme
Met een commissie van 7 procent en incentives wil Hungry.nl een plek veroveren op de ‘bijna monopolistische’ markt die de nieuwkomer begroot op 680 miljoen euro. ‘De markt voor online eten groeit gemiddeld vijf procent per jaar’, laat de Nederlandse managing director Sander Brackel optekenen. ‘Bezorgrestauranthouders hebben behoefte aan een platform dat gebruiksvriendelijk is en waar de commissies lager zijn. Onderzoek (door Hungry.nl, red.) geeft aan dat 88 procent van de ondernemers de commissie van Thuisbezorgd.nl te hoog vindt.’

Hungry Group
De Hungry Group werd in 2013 opgericht door Denen Jesper Buch en Morten Larsen, die eerder ruim tien jaar betrokken waren bij Just Eat. Nederland – Brackel stuurt hier twintig mensen aan – is na Denemarken en Ierland de derde markt voor Hungry. Ons land ‘dient als springplank naar meer Europese markten’, aldus het bedrijf. Hungry maakt gebruik van de techniek van medeaandeelhouder Delivery Hero, dat weer deel uitmaakt van Rocket Internet’s ‘Global Online Takeaway Group’ (pdf). Deze gigant is met verschillende platforms actief in 71 landen, met samen 147 duizend aangesloten restaurants.

Rode cijfers
Jitse Groen, oprichter van de absolute Nederlandse marktleider Thuisbezorgd.nl, vertelde vorige week in het FD dat de nummer 5 van de twinkle 100 jaarlijks miljoenen verlies maakt. Pas over twee jaar denkt hij voor het eerst zwarte cijfers te kunnen schrijven. ‘We kunnen nu ook wel winst maken, maar dan groeien we niet meer zo snel.’

source: http://twinklemagazine.nl/nieuws/2015/09/hungry.nl-valt-thuisbezorgd.nl-aan-met-lage-commissies/index.xml

Hungry.nl valt Thuisbezorgd.nl en Just-eat aan met lage provisie

De markt voor online fastfood bestellen groeit hard. Jaarlijks wordt er naar schatting voor 680 miljoen euro uitgegeven aan pizza’s, sushi en andere maaltijden. Deze week gaat de website Hungry.nl live. Hungry.nl, onderdeel van Hungry Group, is een initiatief van Morten Larsen en global investor Jesper Buch, voormalig managing director en oprichter van take away gigant Just-eat. Uit Nederlands onderzoek blijkt dat 80% van de bezorgrestaurants wel het nut van bestaande bestelsites ziet maar de commissies veel te hoog vindt.

Volgens Hungry.nl kan het anders: door middel van lage commissies en incentives willen zij een plek veroveren op de markt waar Thuisbezorgd.nl nu marktleider is. Terwijl de website de afgelopen weken nog in ontwikkeling was, meldden honderden bezorgrestaurants in de Randstad zich volgens de initiatoren aan, wat er op duidt dat de markt en de ondernemers toe zijn aan een nieuwe website en nieuwe regels.

Partner Delivery Hero
Hungry Group is in 2013 opgericht en is in handen van Buch en Larsen. In 2011 stapten zij uitJustEat en in 2013 begon het tweetal met Hungry.dk in hun thuisland Denemarken. Nederland is, na Ierland eerder deze zomer, het derde land waar zij lanceren en dient als springplank naar meer Europese markten. Het platform werkt op de techniek van partner Delivery Hero, die tevens mede-aandeelhouder in Hungry Group is. Delivery Hero, zelf niet actief in Nederland, maakt onderdeel uit van de ‘Global Online Takeaway Group’, bestaande uit een vijftal online take away platforms die actief zijn in 71 landen met in totaal 147.000 aangesloten restaurants. De gemeenschappelijke investeerder is Rocket Internet.

Sander Brackel, managing director Nederland, is met zijn team van 20 personen verantwoordelijk voor Hungry.nl Nederland. Hij zegt: ‘de markt voor online eten groeit gemiddeld vijf procent per jaar. Inmiddels hebben honderden restaurants zich al aangesloten en verwachten we aan het einde van dit jaar in alle grote steden actief te zijn. Bezorgrestauranthouders hebben behoefte aan een platform dat gebruiksvriendelijk is en waar de commissies lager zijn. Onderzoek geeft aan dat 88% van de ondernemers de commissie van Thuisbezorgd.nl te hoog vindt.’

Hungry.nl wil een plek op de bijna monopolistische markt veroveren door een commissie van 7% per bestelling te rekenen, de inschrijving voor restaurants aanvankelijk te maken en incentives te bieden aan zowel bezoekers als restauranthouders, melden de initiatoren. ‘Naast de persoonlijke benadering richting de bezorgrestaurants zal er later dit jaar gestart worden met een groot marketing offensief.’

Over Jesper Buch
Jesper Buch (40) startte in 2000 just-eat.com, inmiddels één van de meest succesvolle online take away platforms ter wereld. In 2011 verkocht hij een meerderheid van zijn aandelenpakket. Buch is investeerder in tientallen online startups, veelal ‘market place’ modellen in onder andere fashion en food. Dit jaar verscheen Buch op nummer 27 in WIRED’s top 100 meest invloedrijke ‘tech’ mensen van de wereld.

Over Morten Larsen
Morten Larsen (37) is geen nieuwkomer in deze markt, naast Buch was hij jarenlang als managing director het gezicht van just-eat.com. Larsen is als investeerder en boardmember betrokken in diverse online startups waaronder Hungry Group.